Grilling Season Ing US- Sapi lan Hogs Meat Pangan

Pekan Raya Peringatan ing Amerika Serikat dadi wiwitan resmi musim panas. Musim panas iku sinonim karo waktu liburan. Sekolah pungkasan kanggo akeh mahasiswa ing saindhenging bangsa lan akeh buruh bali saka grinds saben dina mangsa panas. Musim panas lumaku liwat akhir minggu sabanjure ing Buruh Dina wiwitan September.

Wektu ing Komoditas

Ing donya komoditas, musim iku minangka konsep penting.

Wektu taun kasebut nduweni konsekuensi signifikan kanggo persediaan lan persamaan dhasar kanggo akeh pasar bahan baku. Contone, wiwit musim panas musim liburan, wong-wong luwih akeh nyopir nalika sasi Juni nganti Agustus ing AS. Mulane, permintaan bensin cenderung munggah sajrone "wektu nyetir" utawa periode puncak prodhuk minyak sing nduweni daya otomotif. Wong uga cenderung ngetokake lelungan kanthi udhara sajrone mangsa panas, supaya kebutuhan jet baterei, uga permintaan bensin, mundhak nalika panas musim panas. Contone, tambah akeh saka kenaikan komoditas sajrone sasi panas amarga listrik. Suhu panas utawa panas tegese manawa kondhisi udara nyambut damel ing wayah awan nggawe musim panas musim puncak kanggo listrik.

Mbokmenawi tradhisi Amerika paling apik ing mangsa punika yaiku barbecue. Kulawarga lan kanca-kanca ngumpulake nalika sinar matahari, cuaca panas lan seneng njobo.

Pangan tansah dadi komponis penting saka klumpukan iki, lan panggangan asring minangka pusat acara. Staples saka mangsa pemanggang yaiku panganan burger ing Amérika, lan asu panas ngethok steak, ayam, tulang rusuk, sosis, lan protein kewan liyane sing ngubengi menu musim panas ing kabeh negara.

Memorial Day minangka wiwitan musim grilling ing AS lan periode panjalukan kanggo daging.

Sapi lan Hogs ing Grilling Season

Tradhisi Amerika tegese prodhusèn sapi lan babi kudu ngatur awake dhewe kanggo ngilangake paningkatan sing luwih dhuwur ing prodhuk-prodhuk kasebut sajroning mangsa panas. Mulane, ana pola musiman ing mangsa sapi lan pasar babi lanang sing cenderung ngetokake kekuatan rega nalika musim grilling nyedhak saben taun.

Kontrak berjangka ndhuwur telu ing donya protein kewan yaiku sapi sing urip, sapi pakan lan mangsa honggong tanpa lemak . Kabeh perdagangan ing Chicago Mercantile Exchange ( CME ) lan nawakake kedadeyan lan opsi ing kontrak berjangka. Nalika sapi urip lan kontrak babi lanang duwe mekanisme pangiriman, kontrakan feeder didol ing babagan finansial. Piranti sing dikirimake ngidini para panuku nampa pangiriman komoditas lan panyedhiya kanggo nyedhiyakake pangiriman produk sajrone periode pangiriman kanggo saben kontrak. Mekanisasi pangiriman ngidini kanggo pemancar fleksibel lan harga fisik nyata. Ing donya komoditas, prodhuk fisik ana ing pucuk ndhuwur lan kabeh instrumen derivatif ngupaya kanggo niru aksi rega ing fisik.

Kontrak berjangka karo mekanisme pangiriman bisa ndadekake proyek paling apik kanggo nggayuh ragad pasar fisik amarga arane dadi komoditas fisik sajrone periode pangiriman.

CME nyedhiyakake spesifikasi pengiriman detail kanggo sapi sing urip lan kontrak berjangka babi lanang. Spesifikasi iki digawe kanthi konsultasi industri supaya kontrak kasebut minangka alat hedging sing efisien lan efektif. Prodhusèn sing ngedol kontrak berjangka bisa nggawe pangiriman lan konsumen sing tuku kontrak berjangka pungkasané bisa ngadeg lan ngirim layang saka kewan fisik utawa babi.

Minangka kabeh pasar komoditas liyane, perdagangan berjangka daging kanggo periode pemukiman sing ditampung lan ditanggulangi. Tumindak rega komoditas komoditas ing daging bisa kerep dadi luwih stabil tinimbang mecah, dhuwit toko. Komoditas kasebut, tanggalan, wektu utawa ngarep kanggo nyebarake asring cara sing paling becik kanggo mangerteni lan ngawasi karakteristik penawaran lan pamindhahan saiki pasar daging.

Nalika pangarep-arep prices sing luwih dhuwur tinimbang sing ditanggepi, kondisi backwardation ana . Backwardation kerep nyatakake yen dikarepake toko luwih dhuwur tinimbang pasokan saiki utawa yen ana defisit ing pasar, umumé minangka tandha positif kanggo pricing jangka pendek. Nalika pangarep-arep prices sing luwih murah tinimbang ing rega ditanggepi, kondisi contango ana. Contango minangka tandha keluwihan pasar utawa pasar gluten sing nyedhiyakake suplemen nyedhaki mupangat.

Futures daging cenderung dadi luwih molah-malih kaya musim grilling nyedhaki saben taun. Nanging, akeh faktor liya sing ngedhunake rega sapi lan babi lanang. Contone, rega gandum bisa nyebabake daging minangka kéwan sing ngonsumsi akeh banget panganan sajrone urip. Penyakit kéwan uga bisa nandhani kenaikan dhuwit daging kayata nilai dolar sing diwenehi pasar ekspor kanggo protèin kéwan.

Wektu manggang wis meh kabeh dikarepake, ngelingi yen mbesuk bakal nyelehake panggangan lan nyabrehake burger, asu, steak, iga lan sosis ing panggangan. Kemungkinan ing sawetara titik daging sing didol ing kontrak berjangka CME. Prodhuk lan konsumen ngamanake daging lan spekulator bisa ngasilake untung sakwéné kéwan-kéwan iki sing pungkasané ngalami pangolahan lan nyebabaké panggilingan nalika mangsa kasebut.